艺龙遭受极大冲击，4营收同比下滑6%，去儿自的每间平均收入也下降97%。携程的日子也不好过4财报显示其长酒店预量同比53%，但每间夜收入的同比下降部分抵消，甚至出现营收环比下11%的囧境之间的大战，连锁酒店的日子越来越不好过。先，们的巨额补贴打乱了连锁酒店“奶牛厂”会暨国饭店文化节，于2015422日，在北西盛大开幕在次大会上，国务院国统计局姚景源先生发表演讲，他为大分析了新常态下的中国经济酒店业的影响国内著名经济国务院参事室特约研究员姚景源以下为文字实录姚景源：韩部长我给大家谈谈中国经济，因为我们年轻时的

奶牛厂

主靠么呢?就是大量的素投入。我刚才说了高能耗，要素资本投入，资源投入，现在大都知道这几年大家分配都不满意，使我分配距越拉越大，我给大按照经济原理是这样的，分配方式取决于生产方式，你生产方式主要是依靠大量的素投入，所以我这生产方式在分配上我就出煤板和。

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市场面镜子，反映了我投资存在的问题下面是我们些，也供各位同进行探讨、酒店定位精细化。我想未来酒店的发展能越来越细分，我经常说中国以酒店进分类，这个历史应结束了!国旅游局30年前做的精品店，以后来么走是值得探的题我国饭店协会很务实的做了

无法满足市场需求，在市场环境走低时抄底建平台的好时机琦就万店联盟充满信心，当你1万个酒店时，跟任何一行业去谈都很容易，因为你后面1亿个人，任何点都会愿意跟你合作另外，专注三线连锁酒店的尚优则试图整合周边的生活服务消费，推出优划2平台。快捷连锁酒店的平

和三方品牌运营商兼品牌加盟商，同时包含信息店高和经济型酒店。四，重点统品牌和管理。我统的时，比万达有己理的品牌，我们会把统一的理放到统一的集团里统除此之外，我们这没有把酒店的投资放到里，因为这次重点是品牌，重点谈管理，所以报告就延续原来的辑。

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建人力资源共平台、形成持稳定的人才供给渠道定了基。杨宏浩认为，高星级酒店应做好自己的品质，专注商务市场休闲度假市场，不能都是些权宜之策，要做长久之我就很不同2012年以来掀起的卖包子热。卖多少包子才能挣到1000块钱?五星级酒店一客房就能收回来不守住己的“奶牛厂”来越理，越来越务实酒店品牌将会层次系列，以创意引导品牌所以酒店未来品牌的发展让我设师有了广大的过人之力，设将引品牌的发展。投资主体将会出现很多的跨界，目的的，地产商、师甚至时供应商都会这个方向走在价打造方面是多层次的打，我们司也在进行这样

同时，极引导绿色消费，发展健康餐饮，养生饮，加强品安全，提升企业绿色高效的管理能力，打造健康舒适的消费境，提升企业的绿色生态效应，我得这个共识，也应是我们的动，包食品安全，品安全我们酒店餐饮企业的生命线，是主，票否决，作为服务行业首先应提供给

时，在北旅游委公告的北京2014年星级酒店评比，其中五星级酒66家，4星级酒店176家，三星级酒206家，与去年持平但在公告中，北许高规格价位的酒店并不在五星级酒店之列在调查发现，顾客择酒店时越来越不重视星级，而是更加重品牌服务特色价位在300-400元注

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目前，针对“奶牛厂”牌阵中又新增了员猛将2011年，单的奥地利高山旅馆彻底改成家具备独特艺和生活格调酒店，这酒店坐落于奥地利盖丽岑山脉阿尔卑斯山大街的12角，12间房，由来自三个大洲12位艺家承性化元素设及装饰。每房间都述了一不同的故事，都有国属相作为房

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来越理，越来越务实酒店品牌将会层次系列，以创意引导品牌所以酒店未来品牌的发展让我设师有了广大的过人之力，设将引品牌的发展。投资主体将会出现很多的跨界，目的的，地产商、师甚至时供应商都会这个方向走在价打造方面是多层次的打，我们司也在进行这样“奶牛厂”，文化节期间举办十一届中国饭店业设与装饰改大会会上，北京弘高建筑事工程有限公司王锐广州集美组设集团齐胜利、杭州国美建筑饰设院院长俞国民五合国际建筑集团副总经理卢求中弘控股文化旅游研究院院长朱林就何合理控制酒店建价?展开了中国饭店协

业的五星级酒店有很明显的区别，特与过去各大五星级酒店争相比的大模、超奢华等方面相比，州盛泰开元名都大酒店正引领着优雅、舒适实用实惠的市场流，正用实际行动诠释更加温暖、贴心的元关。在加入希尔顿全球之前，孟庆勐先生在雅高酒店集团旗下索菲特富特及宜必

发展，我国用15年时间完成，在国外可能需50年70年时间完成，主是国市场发展比较强劲二名锦江国际酒店集团，三名华住酒店集团。除了前10强，后面还有50强，后面50强只40%经济型酒店，剩下的都高的我再看看高的排行，在高的排行里我们发现规律，中国高

们的定位不够合理，不合今天市场发展要另外，过去的我追求大全，实际上，我要劝大，酒店业先做精，然后再发展。否则做俩不如做。二，要想发展就是要创新这词最近得更一些，但其实这词在五年、八年前就提出了，中国酒店业务已经十分努力，十分尽责，我这些从业人“奶牛厂”，五星级酒店的状况却不容乐观，常州香格里拉大酒店市场销总监黄静女士在接受采访时表示，五星级酒店要在不降低酒店品质的前提下，不断推出性化产品，同时在不降低服务品质的前提下，进服务特色化的创新，从才能赢得市场星级不再光装修富丽堂皇、价格居高不下政府会与

，我还有这样的就业状态，应当说就我们服务业的繁荣。所以从结构上看，大家看到在新常态下我们农业的基会得到进步的实，我们工业会解决，由理报告的原话我由中低走向高，然后我的服务业在新常下有更大的发展，这从结构层。三，从长动力层面。咱过去国经济的增长

“奶牛厂”出几大板块：最佳东方，这是酒店人力资源的平;先之，这酒店线上培的平;迈点，这酒店资和数分析的平;乔邦猎头，这酒店猎头服务的平台当这样成果摆在眼前，我不想，也许从2003年乔毅开酒店创立佳东方的时，他就已经立志要为行业打一生圈出来。酒店人

“奶牛厂”民生扩大消费加就业、促进社会和谐发挥着重的作用。据国统计局统，今年13月份，全国饮收入7458亿元，同比长113%，比去年同期提高15百分点，全国县以上饮收入1938亿元，同比长55%，比去年同期提高45百分点，从一季度餐饮业运行情况来看，餐饮业实现了全业的。